봄, 건강녹차, 블루벨차, 솔잎차, 우전차
봄 건강을 위한 녹차 지역민들 사이에서 가장 대중적인 녹차는 차나무의 잎을 말려서 볶은 후 따뜻한 물에 우려내어 마시는 것으로, 어떤 찻잎을 사용하느냐에 따라 맛과 향이 달라진다. 그 중 4월 하순에서 5월 상순에 따는 연한 잎으로 만든 차를 ‘세작’이라고 하는데 쓴맛이 적고 아미노산이 많아 감칠맛이 강하다. 몸에 다양한 이로운 효능이 있는 녹차는 녹차를 대표하는 식품입니다. 녹차의 … Read more